中津へ仕事場を移して約2ヶ月が過ぎようとしています。
ラフアウト中津における僕のミッションは、
「ラフアウト中津」を一人でも多くの人に知ってもらうこと。
そしてコワーキングスペースとして利用する人を増やすこと。
さらにはスペースレンタルとして利用する人を増やすこと。
もうこれしかないわけです。
この3か月で色々な人が中津へ訪れてくれましたが、
それはほんのわずかの限られた人なわけで。
もっともっと多くの人にラフアウト中津を
知ってもらう必要があるわけです。
そんなわけで色々な人がこの場所に来てもらえるように、
このラフアウト中津が有する豪華なキッチンラウンジを活用して
BAR営業を始めることになりした。
もう少し貪欲に仕事に取り組んで人生を楽しんだ後に、
ひっそりと自分一人だけで運営するカウンターだけの
バーをやりたいなという夢があったのですが、
少しだけ前倒しで実現することになります。
カウンターの内側からは、こんな景色が広がっております。
座席数だけで言うと約30席はあります。
僕は調理はできないので、お酒と少しのおつまみのみの提供でまずはやってみようかと。
中津1Fブルワリーで作っているビールも提供する予定です。
十数年振りに作るドリンクは少し時間がかかることになるでしょうが
40歳のバタバタを楽しんでいただければ幸いです。笑
当面の間はロケや貸切がなければ
20時からお客様がいなくなるまでで営業をやります。
ゆくゆくは一日店長をしてみたい人にお願いしてみたり
誰かとコラボ営業をしてみたり
さらには生配信なんかもバータイムの前に行ってみたり。
構想は色々と頭の中をグルグルしているので
たカウンターで皆のワクワクを一緒に考えて
そして実現させていければ最高だなと。
【BAR LAUGH OUT】
〒531-0071
大阪市北区中津3-10-4 第一西田ビル3F ラフアウト中津内
営業開始日:2021年4月1日(木)
営業時間:20時~(基本は終電まで)